เจาะลึก Cordyceps sinensis สมุนไพรที่ได้รับการยอมรับในวงการแพทย์แผนจีนกว่า 1,500 ปี พิสูจน์ด้วยงานวิจัยสมัยใหม่
สมุนไพรที่ได้รับการยอมรับในวงการแพทย์แผนจีนมานานกว่า 1,500 ปี และได้รับการพิสูจน์ด้วยงานวิจัยสมัยใหม่
Cordyceps sinensis (Ophiocordyceps sinensis) หรือที่รู้จักในชื่อ "ถั่งเช่าทิเบต" เป็นเชื้อราที่พบในธรรมชาติบนที่ราบสูงทิเบตที่ความสูงกว่า 3,500 เมตร ถือเป็นสมุนไพรล้ำค่าที่ได้รับการยอมรับในวงการแพทย์แผนจีนมากว่า 1,500 ปี อุดมด้วย Cordycepin, Adenosine และ Polysaccharides ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพหลากหลาย
ถั่งเช่าคอร์ดี้ไทยผ่านการตรวจ DNA เพื่อยืนยันว่าเป็นถั่งเช่าทิเบตแท้ โดยมีผลตรงกับถั่งเช่าที่พบในธรรมชาติถึง 99% การสกัด DNA ดำเนินการโดยทีมงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และส่งตรวจวิเคราะห์โดยบริษัท MACROGEN สาขาประเทศเกาหลี พร้อมผ่านการฉายรังสีแกมมาและตรวจวัดสารออกฤทธิ์ด้วย HPLC ทุกล็อต รับประกัน Cordycepin ไม่ต่ำกว่า 0.65 มก./แคปซูล
รวบรวมผลการวิจัยจากวารสารวิทยาศาสตร์ชั้นนำระดับโลก ที่รองรับประสิทธิภาพของถั่งเช่า Cordyceps sinensis
การใช้ Cordycepin และสารสกัดจาก C. sinensis ช่วยเพิ่มการแสดงออกของ NKG2D ligand และ death receptor บนเซลล์มะเร็ง ส่งเสริมให้ระบบภูมิคุ้มกันทำลายเซลล์มะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
อ่านงานวิจัยฉบับเต็ม open_in_newการทดลองทางคลินิกแบบสุ่มในอาสาสมัครชายและหญิงสุขภาพดีในประเทศไทย พบว่าเครื่องดื่มจาก C. sinensis ช่วยกระตุ้นการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ
อ่านงานวิจัยฉบับเต็ม open_in_newงานวิจัยปี 2025 พบว่า C. sinensis มีศักยภาพในการบรรเทาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ที่เกิดจากการบริโภคอาหารตะวันตก ผ่านสารออกฤทธิ์ Cordycepin, Adenosine และ Polysaccharides
อ่านงานวิจัยฉบับเต็ม open_in_newบทความทบทวนวรรณกรรมที่ครอบคลุมเกี่ยวกับหน้าที่ของสารเมแทบอไลต์ใน C. sinensis รวมถึง Cordycepin ที่มีฤทธิ์ต้านอักเสบผ่านการยับยั้ง NF-κB และป้องกันไขมันในเลือดสูงผ่านการกระตุ้น AMPK
อ่านงานวิจัยฉบับเต็ม open_in_newดูรายละเอียดประโยชน์ต่อสุขภาพ 9 ข้อ และวิธีรับประทานที่เหมาะสม
